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Combiné glacier TWIN 35

Les combiné pasteurisateur et turbine à glace de la série «TWIN» permettent de réaliser une très large gamme de produits telle que des glaces, sorbets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bavarois, des fruits pochés, du sabayon, des sirops, des puddings et beaucoup plus.

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  • Capacité / Production : Cycle 2 à 6 kg / 35 kg/h
  • Tension : Tri 400 T+N
  • Puissance : 9 kw
  • Condensation : eau
  • Hauteur : 138 cm
  • Largeur : 55 cm
  • Profondeur : 96 cm max
  • Poids net : 323 kg